Filosofia

    L'offerta Pockeat è composta da piatti preparati al momento, con materie prime fresche e di qualità superiore, e nel rispetto più rigoroso delle normative igienico-sanitarie. Le nostre vivande vanno da sfiziose insalate fino alla frutta di stagione, passando per una lista di primi, secondi e gustosi piatti unici. Da Pockeat cerchiamo di offrire alle persone un menù sano, cosmopolita e adatto alle esigenze alimentari di tutti.

    Prepariamo ogni giorno pietanze dedicate: senza glutine, vegetariane e per bambini; mentre, per vocazione, cerchiamo di esaudire le preferenze di chi segue una dieta particolare, svolge un'attività sportiva impegnativa o non può assumere determinati cibi (segnaliamo con attenzione la presenza di allergeni e in alcuni casi modifichiamo le ricette).

    Più in generale, selezioniamo i fornitori che ci garantiscono una materia prima (preferibilmente di qualità italiana 100%) superiore e progettiamo i nostri piatti partendo dal presupposto che una buona cucina, oltre che gustosa, deve essere salutare e giovare all'organismo. Crediamo che mangiare bene significhi soddisfare il palato ma anche – e, forse, soprattutto – prendersi cura di se stessi.

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